Rientro in Italia: la cotoletta alla milanese è un rituale da rispettare

Per un italiano che vive e lavora all’estero, tornare a casa non significa solo riabbracciare amici e parenti: significa anche ritrovare i sapori di sempre.

Dopo tanto tempo, potersi sedere e gustare una cotoletta alla milanese è qualcosa che va ben oltre il semplice pasto. È un momento di appartenenza, di radici, di normalità ritrovata.

E voi? Qual è il piatto che sentite di più quando siete lontani da casa? Raccontatemi nei commenti.

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